Frischhaltefolie

Saran Wrap ist eine Marke der Dow Chemical Company, die es seit 1953 vermarktet. Es ist eine klare, flexible Plastikfolie, die hauptsächlich von Verbrauchern verwendet wird, um die Frische von Lebensmitteln zu bewahren. Saran Wrap wurde 1953 als erstes Verbraucherprodukt von Dow der Öffentlichkeit vorgestellt und war das Ergebnis von Forschung und Entwicklung, die viele Kunststoffe hervorgebracht hatten, die während des Zweiten Weltkriegs (1939–45) hergestellt wurden. Seitdem haben Saran Wrap und ähnliche Marken Wachspapier als bevorzugte Verpackung für Lunchbox-Sandwiches, Reste oder gekühltes Fleisch, Obst und Gemüse weitgehend ersetzt.

Aufgrund seiner chemischen Zusammensetzung kann Saran Wrap extremen Temperaturen standhalten. Es kann sowohl im Gefrierschrank als auch in der Mikrowelle verwendet werden (obwohl dies nicht empfohlen wird, wenn Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt in der Mikrowelle gekocht werden). Diese Zähigkeit ist ein Hauptgrund für seine Nützlichkeit und Popularität. Dow weist weiter darauf hin, dass "in Entwicklungsländern, in denen die Kühlung knapp ist, Fleischprodukte zu einer mit Saran-Folie bedeckten Wurst extrudiert werden, die bis zu sechs Monate ohne Kühlung versendet und gelagert werden kann".

In einem denkwürdigen Comic-Stück mit dem Titel "Der 2,000 Jahre alte Mann" wurde der Komiker Mel Brooks (1926–) gebeten, die größte Erfindung der Welt zu nennen. Er antwortete: "In 2,000 Jahren? Saran Wrap."

- Edward Moran

Für mehr Informationen

Dow Chemical Company. http://dow.com/homepage/index.html (abgerufen am 26. Februar 2002).

Extol von Ohio, Inc. "Saran Wrap Plastic Film". http://www.extolohio.com/MSDS/Dow-Chemical/saran520.html (abgerufen am 26. Februar 2002).

Grün, Joey. "Frischhaltefolie." Joey Green's Wackyuses.com.http://www.wackyuses.com/wf_saran.html (accessed February 26, 2002).